可以用草鱼头煮白菜和豆腐 。
材料：鱼头、冻豆腐、大白菜、木耳、油、青蒜苗、红辣椒、豆瓣、葱、姜、酱油、糖、味精、盐、米酒 。
做法：1、将鱼头切一半洗净，以酱油、米酒抹匀，腌10分钟 ， 放热油 ， 将鱼头两面煎黄备用 ， 冻豆腐切厚片，大白菜切长段，蒜苗切丝，木耳切成大片，辣椒去籽切片；
【草鱼头可以煮白菜和豆腐吗】2、热油爆香辅料，加入酱油、葱、味精、糖与水调好味道，与鱼头一起倒入锅中大火煮8分钟 ， 小火煮15分钟，再焖煮1小时 ， 上桌前撒上蒜苗丝即可食用 。

以上就是草鱼头可以煮白菜和豆腐吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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