【肉三鲜馅怎么调好吃】1、先把鸡蛋1加入少许花椒粉和盐打散,锅烧热入油要多一些 , 保证鸡蛋炒完要有多余出来的油 , 炒碎鸡蛋,变色关火 。放在一边晾凉
2、青虾去头剥皮,我懒得去黑线 。用刀切成小段,放到碗里加少许料酒也就一碗底就行!少量的盐,花椒粉,淀粉淹一会 。
3、姜切末,放入猪肉馅中,另外加入大料粉,少放生抽,只为了去除猪肉的怪味!还有少量盐和鸡精 。放入炒过的鸡蛋碎中拌好 。
4、把腌好的虾仁导入拌过的猪肉馅里,加入一枚整蛋拌好 , 再把切好的韭菜放进去,这时候需要尝一下咸淡 , 如果不够味需要在韭菜上撒一些盐腌一小下,再拌好!
5、最后根据喜好加入香油调味
以上就是肉三鲜馅怎么调好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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