1、在家中制作熟芝麻酱时,一定要把芝麻炒熟才可以,在炒芝麻时 , 需要提前把炒锅放在火上烧干,再把火力调小 , 然后把芝麻入锅慢慢翻炒,等听到噼噼啪啪的声音以后,就说明锅中的芝麻已经炒熟,可以关火了 。
【生芝麻酱做熟窍门】2、把炒好以后的芝麻降温以后,放在准备好的搅拌机中,然后加入适量的芝麻油 , 让搅拌机开始工作,把炒好的芝麻搅成浓稠的酱状物,搅好以后取出就是自制的芝麻酱 。可以把它装入的能密封的玻璃瓶中冷藏保存 。自己在家中用搅拌机制作芝麻酱,是一定要加入适量的芝麻油,不然做出的芝麻酱太干,还容易把搅拌机的电机烧坏 。
以上就是生芝麻酱做熟窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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