地环怎么腌又脆又好吃

1、地环洗净控干水 。
2、加盐腌制24小时 。
【地环怎么腌又脆又好吃】3、备好花椒大料辣椒片 。
4、锅内放少许油加热,放入花椒大料辣椒片爆香 。
5、加入生抽和蚝油,烧开,晾凉 。
6、地环放到瓶里 , 倒入晾好的汁,没过地环 。
7、腌制一周就可以食用了 。

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