【七夕节人们通常吃什么 七夕巧果的由来是什么】在民间各地,人们在七夕节有吃巧果、云面、五子、饺子的饮食习俗,那七夕节人们通常吃什么?七夕巧果的由来是什么?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
七夕节人们通常吃什么
1、巧果
巧果又叫乞巧果子,是七夕节必备的点心 , 谚语说:七夕吃巧果,能使人巧 。
2、云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面 。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意 。
3、五子
七夕拜织女是少女、少妇们的大事,祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了 。
4、饺子
七夕节吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗 。把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,女孩子们聚在一起吃水饺,据说吃到钱的有福 , 吃到针的手巧,吃到枣的早婚 。
七夕巧果的由来
传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧 , 所以用这样的方式来祈求织女来送巧 , 希望织女也能赐自己一双巧手,于是巧果也就诞生了 。
相传七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷屋背,喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河相会 。北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜 。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模(也叫榼子)中,将成形后的小饼油炸或烙食 。有些巧果还被点染为七色,有的以红色点染,用长线穿成串,尾端系沙果或花布 , 挂于壁间,以为装饰和零食,也有串成一环挂在小儿项间取乐的 。
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