【花蛤一般要炒几分钟】花蛤一般要炒5分钟左右，新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中 ， 泡半个小时以上 。起火热锅下油，后放入姜蒜煸炒至变色，放入花蛤，快速炒动并把火力调至最大炒熟即可 。把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出 。再用水冲洗，把花蛤里的泥彻底洗干净，沥干水分备用 。用这个方法可以毫无保留的去除泥沙 。焯过蛤蜊的水凉一凉，沙子会沉底，取上面的水再洗，这样可以保持蛤蜊的鲜味 。
以上就是花蛤一般要炒几分钟的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 买电吉他要注意什么
- 一句话说到重点的成语是什么
- 希特勒为什么要打二战
- 怎么开通创业
- 考焊工证有学历要求吗
- 函数的三要素是什么
- 盐水毛豆怎么做
- 花甲焯水后还要洗吗
- 大风天气行车需要注意什么
- 开空调要不要开一点窗户