谁知道王品台塑牛排的制作方法

【谁知道王品台塑牛排的制作方法】西兰花洗净掰成小瓣,红彩椒切丝 , 锅中热油加入西兰花;翻炒到西兰花略变软,加入水根据你需要酱汁的量来确定水量,加入黑胡椒碎、盐;加入鱼露和少许老抽为了增色,这时西兰花比较软了,加入彩椒丝,翻炒,而后加少许水淀粉勾芡即可 。台塑牛排煎的方法很简单,就是锅中橄榄油,而后采用不断翻面煎的方式,大概开始每面1分钟,这样4分钟过去了,之后继续翻,每面30秒,2分钟过去了,之后重点煎一下头部的肉 , 大概15秒,就好了 。

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