用酒做醋的方法如下：
一、材料：桑椹600克 ， 江米酒600克，冰糖250克 ， 陈醋100克；
二、具体步骤：
1、 用米酒将桑椹清洗干净，桑椹的梗不用拔除，将其放置在碗中备用；
2、 以一层桑葚、一层冰糖的方式将其均匀的布置在广口玻璃瓶上；
3、 再倒入糯米醋，然后用胶带封紧瓶口；
【如何用酒做醋】4、 将日期卷标贴在广口瓶上，并放置于阴凉处，静置浸泡三个月后 ， 即可制作完成，开封后需要进行稀释才可饮用 。

以上就是如何用酒做醋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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