1、米糕太粘的原因是面糊太稀、烹饪的火候不够或者水不开米糕放到了蒸笼里 ， 在这里建议大家刚蒸好的米糕不要着急出锅 。
【米糕太粘原因 米糕太粘原因是什么】2、面糊在调制时建议要有着一定的浓稠度 ， 还有就是和面时不要用热开水，在下锅前一定要发酵完成，掌握好蒸米糕的时间 。
以上就是米糕太粘原因 米糕太粘原因是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！
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