怎么做好吃有简单的饼做法

【怎么做好吃有简单的饼做法】香椿酥饼 , 材料,面粉200g , 香椿100g,盐适量,椒盐适量;首先将香椿切碎放入碗中 , 加半勺盐拌匀,腌制十分钟左右;准备好面粉,倒入适量清水,慢慢搅拌均匀 , 再揉成面团;锅中倒入油,烧至九成热,准备小半碗面粉,将热油慢慢淋入面粉中,一边搅拌均匀 , 调成油面糊;将面团揉成小面团 , 再擀成需要大小的面皮 , 刷上油面糊,将香椿末平铺在面皮上,撒少许椒盐,卷起来,揉成团 , 再擀成面饼;锅中倒入油,将擀好的面饼放入锅中,煎至一面微黄后 , 翻边煎另一面,煎至酥脆时盛出,置于砧板上,切块,就可以食用了 。

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