【如何做炸肉丸】1、食材：猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙 。
2、将洋葱切碎 ， 放入油锅中炒香后捞出 。
3、鸡蛋打成蛋液备用；猪肉末和牛肉末加酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲 。
4、拌入炒好的洋葱碎和面包屑一起搅拌，然后捏成大小一致的丸子 ， 下油锅炸至金黄即可 。

以上就是如何做炸肉丸的内容啦，希望本文可以帮到你！

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