荠菜炒春笋炒窍门 如何做荠菜炒春笋

【荠菜炒春笋炒窍门 如何做荠菜炒春笋】1、食材:春笋100克、荠菜50克、腊肉20克、油10克、葱10克、姜10克、盐12克、料酒10克 。
2、春笋切丝,荠菜切细 , 肉丝洗净 。
3、热油锅,放入葱姜炒出香味 。
4、加入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,加入料酒 。
5、加入笋丝翻炒,加少许的水,加糖,加入荠菜炒匀 。
6、全程不要炒太久哦,根据分量把控好时间 。

以上就是荠菜炒春笋炒窍门 如何做荠菜炒春笋的内容啦,希望本文可以帮到你!