方法一：
1、用高度酒，建议原液72度喷好，不能泡；
2、用纱布将其覆盖；
3、用料酒喷一次 ， 十分钟喷一次；
4、三次后上高压锅蒸十五分钟，上汽后) ， 自然冷却；
【风干猪肉怎样回软】5、打开后，趁热用刀切片 ， 以后备用 。
方法二：
1、在蒸腊肉之前先用温热水泡；
2、然后再蒸，如果是肉皮硬 ， 先把皮放在火上烧到起泡即可 。

以上就是风干猪肉怎样回软的内容啦，希望本文可以帮到你！

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