求蒜苗拌金针菇的做法

【求蒜苗拌金针菇的做法】1、金针菇切段,蒜苗切段 。香菜香葱洗净备用 。
2、烧开水,烫一下金针菇和蒜苗 。断生即可捞出用冷开水过凉 , 控干 。
3、盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁 , 白醋,温水,胡椒粉 , 白糖少许,兑汁搅拌均匀 。
4、金针菇和蒜苗,兑汁拌匀 。
5、装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可

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