用料:鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升 。
做法:
1、鸭蛋4个,白酒70ml,盐50克 。
2、将鸭蛋用用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅 。
【咸鸭蛋的做法】3、给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天 。
4、锅中放入温水 , 放入咸鸭蛋,大火煮熟 。
5、用刀切4小半即可 。
以上就是咸鸭蛋的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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