菠菜含有草酸 ， 草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收 。因此 ， 菠菜不能与含钙丰富的豆类 ， 豆制品类及木耳，虾米，海带 ， 紫菜等食物同时烧 。
【菠菜能和茄子一起吃吗】茄子和菠菜不相克 。
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