怎么做杨梅才好吃

1、杨梅干:首先咱们需要将杨梅清洗干净,因为杨梅的果肉结构,它里面很容易藏一些脏东西,尤其是一些小白虫,所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍,再放到装有清水的盆中 , 往里面加入适量的白醋和食盐 , 用筷子将其搅拌至溶解 , 然后放置到一旁浸泡20分钟 。
【怎么做杨梅才好吃】2、接着把浸泡好的杨梅用清水冲洗干净,放到锅中,加入适量的清水和一勺食盐 , 开火将其煮热 , 再用漏勺捞出沥干水分,随后把杨梅和白砂糖一起放到锅中,加入少许的清水 , 将白糖煮至融化,记得用小火进行翻炒,等到杨梅表面出现一层白霜,再把杨梅盛出放到烤盘上 , 用微波炉烤6分钟 , 这样美味好吃的杨梅干就制作完成了 。

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