【金瓜蒸熟后味道微苦是否坏了】金瓜煮熟后味道微苦可能是坏了，因为金瓜煮熟后金瓜皮脆、馅香甜 ， 口味鲜美可口 。
金瓜:金瓜又名金丝瓜金丝瓜，四季角瓜 ， 属蔓茎葫芦科草本植物，原产印度 。金丝瓜圆筒形，表皮光滑，有微棱沟浅，成熟时呈浅柠檬黄色 。瓜肉丝状 ， 生熟可食，味道鲜美，爽脆可口 。
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