传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城 ， 那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕 。由于卡瑞蒙曾提到千层蛋糕来自远古传统，因此人们普遍把他视为千层蛋糕的始祖 。
【千层蛋糕是什么】千层蛋糕是由多层酥皮与芝士组合而成的 ， 并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋 。则是一层皮一层奶油堆砌而成，可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来 。普遍常见的千层就是采用这种做法 。
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