鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一种食物,很多人喜欢把鸡蛋作为早餐来食用,这对身体是十分有益的 。那么你们知道早上吃鸡蛋有什么样的好处吗?本期的健康饮食文化,为你解析 。
早上吃鸡蛋的好处
1、耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿 。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长 。
2、减肥
研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重 。
3、蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质 。
4、性价比高
与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多 。
5、不会让你的胆固醇升高
鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分 。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只 , 并不会因此增加患心脏病的危险 。
6、有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分 , 能促进大脑发育 , 有益大脑功能 。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助 。
7、保护视力
【早上吃鸡蛋的好处有哪些】蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害 。它们同时有助于减少患老年白内障的风险 。
以上就是早上吃鸡蛋的好处有哪些的内容啦,希望本文可以帮到你!
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