鲜冬尖菜怎么做

一、主料:五花肉300克,冬菜150克,辅料:姜片4片,花椒15粒,泡红辣椒1根,盐2克 , 酱油15克;
二、冬尖蒸肉的做法如下:
【鲜冬尖菜怎么做】1、准备好原材料;
2、五花肉切1分厚的片;
3、加入盐、酱油、姜片拌匀 , 略为腌制;
4、冬菜尖切粒;
5、将腌制后的肉与冬菜尖拌匀 , 加入泡红辣椒,放入蒸盘中;
6、大火蒸45分钟 。

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