1、从外观、表皮上看
青金桔,个头比较小,一元硬币大两圈,和金桔差不多,表皮光滑细腻 。青柠檬,大一统一,比青金桔略大,表皮更粗糙厚实 。
2、从触感、香味上看
青金桔的皮很薄 , 有的摸起来也是有点儿硬,用盐搓一下表皮也是柠檬清香,只是有些淡,略带甜香 。青柠檬的皮相对厚一些 , 不用刀子,要略微费劲才能抠开 , 用盐搓一下表皮,也有清香味浮出 。
3、从肉质、口感上看
【青金桔与青柠檬有什么区别】青金桔,肉是橘黄色,酸味很重 。青柠檬 , 内里色如西柚,绿中带黄,肉是浅黄 。口感酸味不重,回味略有苦涩 。
以上就是青金桔与青柠檬有什么区别的内容啦,希望本文可以帮到你!
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