1、萝卜去皮，切成三厘米大的块；将去皮五花肉洗净斩成二厘米见方的?。患Φ啊⒏上付狗邸⒀蔚鞒傻岸狗郏唤钠啤⒋型旖?。
2、锅置旺火上，放油烧至七成热，将肉丁与蛋豆粉拌匀，用手将上糊后的肉丁抖放油锅，炸至皮酥成浅金黄色，捞起即成酥肉 。
3、将酥肉放入大铝锅内 ， 加鲜汤用旺火烧沸，撇去浮沫 。
【酥肉汤怎么做才好】4、加盐、料酒、花椒、姜、葱、萝卜转用小火煨粑，加味精，起锅舀入汤碗内 ， 酥肉汤撒上葱花即成 。

以上就是酥肉汤怎么做才好的内容啦，希望本文可以帮到你！

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