香椽是不能直接吃的 。但可以作副产品利用,有药用价值 。
1、果皮经盐水浸泡,糖煮,制成蜜饯销售 。
2、果实皮肉又可入药，具有理气化痰、止痛消炎的功效 。
【香椽可以当水果生吃吗】3、香椽可以直接拿来切片泡水喝 。

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