1、准备好食材:干豆腐400克,花椒20克,植物油200克 , 葱80克,豆瓣酱30克 , 姜10克,蒜10克,料酒10克 , 盐20克 。
2、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分 。葱姜切碎 , 豆瓣酱剁细 。
【香葱麻豆腐怎么做】3、锅里然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉,翻炒出香味 。
4、加入豆腐,加入适量清水,豆腐烧制5分钟后加入花椒粉 。
5、加入适量清水,铲推动豆腐汤汁浓稠关火 , 加入葱花段即可 。
以上就是香葱麻豆腐怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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