1、准备好要去骨的鸭掌,锅中放清水烧开 , 下鸭掌煮至水微沸,捞出鸭掌 。
2、放在冷水中过凉,不要浸泡 , 而是用筷子反复在水中捞出放入共计三次,鸭掌控干水分 , 用刀顺着鸭掌有骨头的地方划刀 。
【鸭掌的拆骨方法 具体需要怎么操作呢】3、慢慢从肉中剥离出骨头,最后将骨头完整取出即可 。
以上就是鸭掌的拆骨方法 具体需要怎么操作呢的内容啦,希望本文可以帮到你!
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