1、将鱼头清洗干净，擦干水分备用；锅烧热倒油 ， 先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头入油锅煎至两面略焦黄 。
2、加入料酒，生抽，老抽 ， （生抽不要放太多 ， 不然会很咸，老抽也不要放很多 ， 不然颜色会很深） 。冲入开水 ， 持平鱼面 。
3、盖上盖子，用大火将鱼汤一直熬到还剩一点点（期间多将汤汁用铲子往鱼头上拨） 。
4、撒一小勺白砂糖，撒点鸡精 。撒上青红椒末和葱花 ， 出锅装盘即可 。
【俄罗斯鱼头怎么做好吃】食材用料：俄罗斯鱼头、料酒、油、盐、味精、鸡精、朝天椒、生姜、白砂糖 。

以上就是俄罗斯鱼头怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 理财通的钱怎么转到银行卡啊
• 桑叶怎么保存久一点
• 滴滴快车拼单人数超过四人怎么办
• 怎么识别耐克开拓者鞋标真假
• PS后的照片怎么修改格式
• 西红柿和米饭可以怎么做
• bestsonny手机怎么截屏
• 钓溪石斑的方法和技巧 怎么才能钓到溪石斑？
• 青瓜怎么做点心
• 迨怎么读