1、鸡腿肉去皮去骨，切小块，放入少许盐、一点料酒和生粉拌匀，腌制一会儿 。
2、锅里放少许油烧热，放入蒜蓉和豆豉辣椒酱炒香 。
【豆豉蒸鸡怎么做】3、淋入料酒和生抽 ， 拌匀，关火 。
4、把煮好的调味汁倒入鸡块，拌匀 。
5、蒸锅水烧开，放入鸡块，大火蒸12分钟就可以了 。

以上就是豆豉蒸鸡怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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