【琼脂一克配多少水】这个可不一定 ， 得看你要什么样的果冻 。一般琼脂和水的比例是1：8，或1：10130克琼脂粉，是加1000ml-1200ml的水也就是5-6杯水其实只有琼脂的作用是很难达到果冻的程度的！即便是做的再好，只用琼脂也不能够到大那种Q的感觉！我建议你做果冻用果冻粉，它里面的成分比较复杂 ， 由卡拉胶、海藻酸钠等胶质，成型性较好 ， 大型超市会有卖的！一般就是总量一升中加大约15g琼脂糖 。应该是差不多这个标准吧，不要太?。?否则如果用来做平板的话板子容易破掉 。
以上就是琼脂一克配多少水的内容啦，希望本文可以帮到你！
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