番茄跟黄瓜可以一起吃吗

【番茄跟黄瓜可以一起吃吗】生活中 , 很多人喜欢将西红柿和黄瓜一起食用 , 其实这是很不科学的 。黄瓜里含有一种维生素C分解酶 , 会破坏其他蔬菜中的维生素C 。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重 。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,可使西红柿中的维生素C被黄瓜中的分解酶破坏 , 根本就达不到补充营养的效果 。

以上就是番茄跟黄瓜可以一起吃吗的内容啦,希望本文可以帮到你!