豆油皮的制作方法就是将黄豆磨成豆浆，再用细绳往豆浆上层的薄薄一层豆油中一刮，即能获得一张豆腐皮，再将所得豆腐皮晒干即可 。
豆油皮又叫豆腐皮，是江西省抚州市南丰县洽湾镇前江村传统工艺加工而成的当地特产，由明代商贩江志亮研制而成，距今已有六百余年的历史 ， 与蜜橘、泥炉齐名 ， 被誉为南丰三宝之一 。
【如何用黄豆自制豆油皮】豆油皮是贵州?。幽鲜∨┐寮彝シ⑾稚囊恢质巢?nbsp;， 豆油皮是传统工艺生产，原料只有优质大豆和水，故其是一类天然美味的绿色食品 。
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