北方的焖饼怎么做 做焖饼的步骤

1、饼丝200克、卷心菜500克、盐2勺、油适量、蒜一头、酱油适量 。
2、步骤:饼丝 , 卷心菜切成条,葱,蒜 , 洗净 。热锅,热油 , 下葱花爆香,放入卷心菜,翻炒,加入酱油 。
【北方的焖饼怎么做 做焖饼的步骤】3、菜炒7、8分熟,加盐调味!然后改小火 , 把饼丝铺到菜上,盖上盖子3、4分钟,放入大蒜 , 搅拌均匀即可 。

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