【香辣河蟹做法图解】1、用料：螃蟹、面粉、葱、姜、冰糖、干辣椒、大料、姜粉、料酒、酱油、醋 。
2、准备好螃蟹，加水加盐加盖泡半小时，处理螃蟹去壳沾面粉，放入锅中放少许料酒，冰糖下锅炒制融化后放入螃蟹 ， 慢慢煎，待面粉固定再翻面 ， 煎至金黄色，出锅 ， 将其他香料炒香后放入螃蟹翻炒，这道菜就完成了 。

以上就是香辣河蟹做法图解的内容啦，希望本文可以帮到你！

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