1、主料：蒿子杆适量 。
2、辅料：鸡蛋适量、枸杞适量、熟白芝麻适量 。
3、配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
4、茼蒿切段焯水备用 。
5、先炒鸡蛋，炒好鸡蛋后倒入焯好的茼蒿 。
6、加生抽翻炒 ， 出锅前加少许盐和鸡精 。
【茼蒿菜炒鸡蛋的做法窍门 茼蒿菜炒鸡蛋的做法分享】7、起锅装盘后撒少许枸杞和熟芝麻装饰即可 。

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