清蒸长江刀鱼的做法：
1、将长江刀鱼除去内脏，洗干净后均匀抹少许食盐，放置10分钟；
2、春笋切丝，葱姜切丝备用；
3、将长江刀鱼放入盘中，摆上春笋丝、生姜、葱；
4、加少许料酒，耗油和猪油；
5、放入蒸锅中蒸8至10分钟 ， 挑出葱姜即可 。
【清蒸长江刀鱼是怎么做的】清蒸长江刀鱼，在鱼的烹饪中，清蒸是最“高档”的做法 。

以上就是清蒸长江刀鱼是怎么做的的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 好吃的清蒸鲫鱼简单做法
• 清蒸蟹能与蛤蜊一起吃吗
• 清蒸蛋糕 清蒸蛋糕的做法
• 做清蒸鱼都要放什么作料
• 清蒸芋头窍门
• 蒸鱼怎么做又好吃 做好吃的清蒸鲈鱼的方法
• 怎样做清蒸桂鱼 清蒸桂鱼的制作方法
• 写出描写长江的诗句
• 长江沿岸地带的工业基地六个
• 哪个不属于长江三峡