大米适合在恒温条件下保存，冰箱温度较低 ， 放在冰箱里会影响大米的口感和味道，而且在冰箱放置后取出会吸附水汽，容易变质 。
【大米可以放冰柜里冷冻吗】防止大米生虫发霉可以采用以下方法：
1、把买来的米 ， 罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内 。
2、将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装100-200克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将窗口密封 ， 可防止大米生虫，切记容器口一定要封严 。
3、在米缸底部放些生石灰或草木灰，上铺塑料布，再倒入大米，这样可防止生虫 。

以上就是大米可以放冰柜里冷冻吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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