油炸偏口鱼做法：
1、先将鱼洗干净备用；
2、将鱼打花刀方便腌制入味，煎出来的鱼也更好看；
【偏口鱼怎么做好吃】3、放入葱、姜、蒜、酱油等辅料腌制一会儿；
4、腌好后，将于放入淀粉中均匀裹上一层淀粉；
5、将锅中导入较多的油 ， 烧热后 ， 将鱼放入；
6、炸鱼过程中 ， 翻动鱼两次，或者是晃一下锅，不要让鱼粘到锅上，翻动鱼次数不要太多，以免将鱼弄散；
7、将鱼炸至两面金黄 ， 捞出即可装盘食用 。

以上就是偏口鱼怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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