【熬小米粥需要炒小米吗】熬小米粥用水、小米，用清水浸泡15分钟 。把小米淘洗干净 ， 加入凉水 。大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可 。小米煮粥食 ， 益丹田，补虚损，开肠胃 ， 有健胃消食、滋阴安神之功效 。

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