酱香饼简单做法

1、食材:面粉300克、水适量、油适量、豆瓣酱两勺、白胡椒粉两勺、十三香两勺、番茄酱两勺、白砂糖两勺、辣椒粉一勺、盐半勺、洋葱碎适量、蒜末适量、姜末适量、淀粉水半碗、芝麻少许、葱花少许 。
2、准备面粉 , 加水搅拌成絮状 。
3、揉成面团,表面刷适量的油,盖保鲜膜松弛十分钟 。
4、放入豆瓣酱、白胡椒粉、十三香、番茄酱、白砂糖、辣椒粉、盐、洋葱碎备用
【酱香饼简单做法】5、起锅烧油,倒入准备好的姜末、蒜末炒香,倒入备好的酱料 。
6、翻炒均匀,倒入清水 , 中小火煮五分钟,倒入半碗淀粉水 , 炒至黏糊 。
7、面团擀成薄片,刷一层食用油 。
8、放入电饼铛推成褶皱 。
9、盖上盖,焖两分钟,反面再焖两分钟 , 反复两次 。
10、刷上准备好的酱料,撒上芝麻和葱花即可出锅 。

以上就是酱香饼简单做法的内容啦,希望本文可以帮到你!