食材用料：面粉300克、酸奶150克、白糖50克、鸡蛋1个、黄油30克、酵母5克、盐2克 。
做法：
1、准备原料，秤量好所需食材；
【酸奶饼的做法酸奶饼怎么烙】2、除黄油外的食材放入面包机中，盐，糖对角放，酵母放入中间，启动面包机揉面20分钟；
3、放入黄油 ， 揉面40分钟并发酵；
4、发酵2倍大时，启动面包机揉面15分钟，进行排气；
5、.放在岸边上分8份，揉圆 ， 盖上保鲜膜醒15分钟；
6、.取面团用擀面杖擀圆；
7、放入电饼铛，按下大饼键烙熟即可 。

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