枸杞可以生吃吗

【枸杞可以生吃吗】枸杞可以生吃,直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分 。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果 , 每天可以吃30克左右 。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙 , 并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好 。

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