少放点，也可放点奶酪。
1、小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头 。
2、但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好 。另方面小苏打本身是碱性物质，如用量稍多 ， 馒头就会产生碱味，色泽发黄，维生素被破坏 ， 效果很不理想 。
【发面酸了放点小苏打可以吗】3、如果在小苏打中加入一定量的醋酸就可弥补以上的不足 。不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味 。

以上就是发面酸了放点小苏打可以吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 三四月是春天了吗
• 快手为什么发不了朋友圈
• cfhd怎么进去
• 怎么用泡打粉发面
• 唐芊儿的结局是和牧尘在一起了吗
• 矮牵牛花的养殖方法和注意事项 一起来了解一下
• 狗狗吐了是怎么回事
• 鼠标识别不了
• 狗喝酸奶有什么好处 分别可以带来什么作用
• 锁了是什么意思 锁了的含义