有谁知道野生菌怎么炒才好吃

野生菌做法如下:
【有谁知道野生菌怎么炒才好吃】一、原料:野生菌800克,大蒜1根,小米椒8根 , 青椒3根 , 葱4根,花椒 、盐适量,味素一勺 , 鸡精半勺;
二、步骤如下:
1、野生菌去掉根部的泥土和烂的部分,充分洗净后用手掰成小块;
2、大蒜拍碎,小米椒和青椒切圈,葱切段备用;
3、起油锅爆香大蒜,辣椒和葱白 , 下入野生菌翻炒,加入适量盐、水、花椒 , 味素一勺;
4、大火煮5分钟,加入葱叶和鸡精即可 。

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