材料：清远鸡750g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量 。
做法步骤：
【怎么做清蒸清远鸡好吃】准备好姜丝用于调味 。清远鸡洗净斩块备用 。将葱洗净切丝备用 。油锅加热 。将姜、葱爆香淋上生抽 。将清远鸡块、姜丝、葱丝下锅蒸十五分钟左右即可 。注意：口味重的可以沾酱油吃，口味清淡的直接吃即可 。

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