1、准备好用料：草鱼一条，豆芽菜350克，油一勺，盐一撮，花椒25克，八角10克，桂皮4片，干红辣椒几个 ， 料酒2勺 ， 淀粉1勺，白胡椒粉半勺 。
2、首先是将鱼切片，将蒜切末；鱼皮放在盆里，加入调料，腌制好 。
3、锅烧热 ， 放入蔬菜大火快炒，加盐调味，放入水煮开 。将食材捞出来，码在锅底 。
4、鱼片也放入锅中，汆烫至熟透 。将鱼片捞出来 ， 摆放在蔬菜上，码上剁椒 。
【香辣鱼片怎么做】5、锅烧热油 ， 淋在剁辣椒上即可 。

以上就是香辣鱼片怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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