煎带鱼要碎怎么办

煎带鱼不散不碎的窍门
1、处理好的带鱼要用厨房用纸擦干,否则水分太多,煎带鱼就容易散碎 。
【煎带鱼要碎怎么办】2、将带鱼沾上一层干粉煎带鱼不容易散 。
3、煎带鱼时 , 一定要等一面煎好后再翻面,如果没有煎好就翻面 , 带鱼极可能会变得散碎 。

以上就是煎带鱼要碎怎么办的内容啦,希望本文可以帮到你!