第一、 茴子白外边的那层叶片全部剥去不要了，然后用刀在茴子白的硬疙瘩处切两刀，将茴子白在桌子上猛然摔几下，这样能够让茴子白变得松软很多 。将茴子白切开，然后切成细丝就可以了 。
第二、 准备几个干红辣椒，还有一些葱姜蒜 。红辣椒切开几段 ， 葱姜段切末切丝切片都可以 。
【家常菜之清炒茴子白】第三、 锅里倒油不用很多，烧热之后放入葱姜蒜爆锅，放进去茴子白丝翻炒 。
第四、 茴子白炒到软的时候，把红辣椒放进去，加上一点生抽、一点食盐 ， 再加上一勺子蚝油翻炒，然后出锅就可以了，是不是很简单哦？

以上就是家常菜之清炒茴子白的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 金针菇做法家常菜 作品金针菇的步骤
• 注意避免损害身体的家常菜
• 有哪些吃起来很清爽的家常菜
• 蒜苔的做法大全家常菜
• 谁知道大白菜的家常菜做法
• 土豆的做法大全家常菜做法 土豆的三种家常做法分享
• 简单好吃的家常菜做法
• 鸡胸肉做法大全家常菜 这样做好吃极了
• 油菜怎么做好吃家常菜 如何做油菜
• 鱼片的做法大全家常菜