粽子的制作方法

1、准备食材:大米 , 绿豆,花生,糯米,薏米,红枣 。
2、新鲜粽叶洗净,剪掉部分根部 , 开水煮三到五分钟;干粽叶泡一天后,重复新鲜粽叶操作 。
3、淘米要快,尽量不让米吃水,控干米,加酱油 , 盐;将肉切好,放入酱油、料酒、盐、鸡精和一点糖 。
【粽子的制作方法】4、分清粽叶正反 , 正面朝里,包枕头粽 , 用棉线或草绳系紧;放入锅中,大火煮开,小火煮3小时即可 。

以上就是粽子的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!