【马蹄怎样保存时间长】马蹄想要保存时间长的方法是：将马蹄连同上面的泥土一起装入塑料袋中，或者直接摊放在阴凉通风的地面保存即可，注意避免潮湿，避免阳光直射，一般可以保存半个月至一个月左右 。
荸荠又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参 。荸荠口感甜脆 ， 营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，可以用来烹调 ， 可制淀粉 。

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