1、塑料袋贮藏:将经过预冷处理的葡萄一筐筐码堆成排,筐间留间隙 , 排间留通风道,然后用塑料大帐封严,每立方米空间用2~4克硫磺进行二氧化硫熏蒸,经2小时后揭帐,并立即将果穗装入1公斤装的聚乙烯袋内 , 扎紧袋口 , 平放入箱或堆放在架上,贮存到元旦或春节,好果率高达95% 。
【葡萄运输保鲜方法 葡萄在运输过程中如何保鲜】2、过氧化钙保鲜法:将5克过氧化钙夹在长×宽为10×20厘米、厚0.1厘米的吸湿纸中间,然后把它放在长×宽为50×25厘米的塑料大袋内,将20穗葡萄放在吸湿纸上,密封 。5℃条件下贮藏76天,损耗仅2.1% , 脱粒率为4.3% 。其原理是过氧化钙能吸收消除葡萄在贮藏期间所释放的乙烯 , 从而延长贮藏期 。
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